(시애틀 근교 린우드 맛집) Baekjeong 백정 – 앨더우드 몰에서 즐기는 소갈비살과 한국식 고기구이
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 시애틀 북쪽 린우드의 앨더우드 몰에 자리한
백정 린우드점(Baekjeong Lynnwood)입니다.
소고기와 돼지고기를 테이블에서 구워 즐기는 한국식 바비큐 식당입니다.
직원이 고기를 구워주는 방식으로 식사를 도와주며, 쇼핑 일정에 가족이나 지인과의 식사를 함께 넣기에도 좋은 위치예요.
처음 방문한다면 소고기와 돼지고기를 함께
여러 부위를 맛보고 싶다면 호동스 페이버릿 콤보(Hodong’s Favorite Combo)를 살펴보세요.
차돌박이와 뼈 없는 소갈비살, 삼겹살, 양념 돼지고기를 함께 구성한 메뉴입니다.
소고기와 돼지고기를 한 번에 주문하고 싶은 일행에게 어울립니다.
소고기 구이의 중심, 프라임 소갈비살
소고기를 중심으로 주문한다면 프라임 소갈비살(USDA Prime Boneless Short Rib)이 있습니다.
뼈를 발라낸 갈비 부위를 즐기는 메뉴입니다. 꽃등심(Ribeye)과
차돌박이(Sliced Brisket)도 갖추고 있어, 좋아하는 부위에 맞춰 고를 수 있습니다.
삼겹살부터 항정살까지 골라보는 돼지고기
돼지고기 메뉴로는 삼겹살(Seared Pork Belly)과 항정살(Pork Jowl)이 있습니다.
매콤한 양념을 원한다면 매운 삼겹살(Spicy Pork Belly)도 살펴보세요.
소고기와 돼지고기를 각각 골라 부위별 식감을 비교하며 즐겨도 좋겠습니다.
고기와 함께 곁들이는 찌개와 계란찜
고기 사이사이 따뜻한 국물이 생각난다면 된장찌개(Soybean Paste Stew)나 김치찌개(Kimchi Stew)를 곁들여보세요.
콤보 메뉴에는 두 찌개 중 하나를 선택하는 구성이 안내되어 있습니다.
부드러운 곁들임 요리로는 계란찜(Steamed Egg)도 있습니다.
밥 요리까지 더하고 싶다면 볶음밥
고기와 함께 밥 요리를 나눠 먹고 싶다면 차돌 철판볶음밥(Brisket Cast Iron Fried Rice)을 살펴보세요.
양 볶음밥(Mountain Tripe Fried Rice)과 치즈를 더한 메뉴도 있어,
취향에 맞춰 한 가지를 골라볼 수 있습니다.
Baekjeong Lynnwood · 백정 린우드점
영업시간
월요일~목요일 오전 11시 30분~오후 10시
금요일 오전 11시 30분~오후 11시
토요일 오전 11시~오후 11시
일요일 오전 11시~오후 10시
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